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果実酒―作り方と楽しみ方 (1963年) (主婦の友新書)
果実酒 作り方と楽しみ方 国立国会図書館デジタルコレクション ~ 書誌情報 簡易表示 永続的識別子 infondljppid2499664 タイトル 果実酒 作り方と楽しみ方 著者 石田穣 著 出版者 主婦の友社 出版年月日 1963 シリーズ名 主婦の友新書 請求記号 5967I541k 書誌ID（国立国会図書館オンラインへの
CiNii 図書 果実酒 作り方と楽しみ方 ~ 果実酒 作り方と楽しみ方 石田穣著 （主婦の友新書） 主婦の友社 1963 タイトル読み カジツシュ ツクリカタ ト タノシミカタ
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果実酒の実の種類と取り出すタイミング！実はジャムなどに再 ~ 田端 永子 主婦の友社 20100319 Amazon 楽天市場 ↑参考にした本です 果実酒を自分で作ってみて思ったこと… ”レシピに果物の実を取り出すと書いてあるけど、取り出したら捨てちゃうの？”もったいなさすぎる〜！（ーー；）
フルーツいっぱい果実酒ジャムの本―おいしい旬のフルーツを ~ コメント 表紙カバーに微小な擦れ、傷。内装は破損・汚損が見当たりません。帯なしです。2007年発行。 保存版 果実酒とジャム160―保存びんがあれば、毎日がおいしい 主婦の友ベストBOOKS
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梅酒の作り方、コツを化学的に解説したものを読みたい。特に ~ 『果糖で作る果実酒・薬酒101種』（石田穣著 主婦の友社 1986） p52 アルコール度数と原料成分の浸出についての記述や作り方の秘訣があり。
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